技术编号:11611371
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种蓝莓花色苷的制备方法。背景技术蓝莓具较高营养保健价值和经济价值,其果实的花色苷含量是纯天然的有效的抗氧化剂,具有消除眼睛疲劳,保护视力,以及抗氧化、抗衰老、抗溃疡、抗炎和抗癌等生理功能和药用功能。蓝莓中花色苷的含量较高,并且大部分存在于果渣中,因此可作为花色苷的良好来源。膜分离技术是使用具有选择透过性的膜为分离介质,当膜两侧存在某种推动力(如压力差、浓度差、电位差等)时,物料依据滤膜孔径的大小而通过或被截留,选择性地透过膜,达到分离、提纯的目的。由于大孔树脂其本身组成与结构特点,具...
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