技术编号:11611677
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。一种以黑青稞麸皮为原料提取β-葡聚糖的方法技术领域本发明涉及食品加工领域中谷物麸皮的深加工及综合利用,尤其涉及一种以黑青稞麸皮为原料提取β-葡聚糖的方法。背景技术青稞(HordeumvulgareLinn.var.nudumHook.f.)是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等高寒高海拔地区。青稞有着广泛的药用及营养价值,据《本草拾遗》记载,青稞入药“味咸性平凉”,下气宽中,壮精益力,除湿发汗、止泻。青稞中β-...
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