技术编号:11652432
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于冰箱技术领域,具体地说,是涉及一种冰箱内食品新鲜度检测方法。背景技术通常情况下,人可以通过外观颜色、气味变化等方面主观判断食品能否食用。实验室环境中采用采用气相色谱法和气质联用等技术检测食品腐败过程中挥发的气体成分来辨别食品新鲜度,其费用昂贵、检测周期长,且无法代表其整体信息。有人提出了基于视频或图像来分析食品是否变色、纹理特征等来判断新鲜度,也有人根据气味传感器阵列或者气味传感器模块或电子鼻的方式来检验食品腐烂时的气体成分来判断是否变质。然而利用气体传感器检测时,缺点是单纯在封闭的箱...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。