技术编号:11670473
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本专利申请涉及以高粱甜杆为饮料原料的原料净化处理方法。背景技术甜杆于东北地区出产丰富,茎杆绿色细长,上端顶穗,与高粱近似,杆汁甜,又称高粱甜杆。高粱甜杆的茎杆中富含糖份汁液和粗纤维、钙、磷、铁,剥去外皮后用压榨法提取汁液,多用于制糖、酿酒、饲料,其汁液口感有天然原始淡香清甜,还可制成绿色饮料。但除去外皮的取汁方法,丢掉了茎杆表皮不仅浪费,而且其中的营养成份也被丢掉了,尤其是剥皮工序还需配备很多人力和工时。但若保留,甜杆茎杆表面的白粉层会影响汁液的质感,口感也会变差,服用后还会让人产生一定不舒服感...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。