技术编号：11766722
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及农副产品深加工技术领域，尤其是一种柑橘皮果胶的提取方法。背景技术柑橘皮是柑橘加工产业中的一种农副产品，它含有大量的功能性物质，包括果胶、精油、色素、膳食纤维、和黄酮类物质等，对柑橘皮进行深加工，不仅可以避免浪费和环境污染，还可以获得大量的食品、日用化工和医药领域的原料，大幅度提高了柑橘的整体利用价值。果胶在食品工业中常用来制作果酱、果冻、糖果等食品，柑橘皮中含有约20～30%的果胶含量，是果胶含量最丰富的水果果皮之一，因而果胶是柑橘皮最主要的集中深加工产品之一。现有的柑橘皮果胶提取应用...
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