技术编号：11783353
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于生物技术领域，具体涉及一种大青枣虫草液体菌种转化饮品。背景技术大青枣，水果类，有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。其果形优美而具苹果、梨、枣的风味。大青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。中国台湾青枣果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，有“日食三枣，长生不老”之说。青果重50－100克，甜度10－20度，每百克青枣含蛋白质1．2克、脂肪0．3克、碳水化合物23．7克，含有丰富的维生素和多种微量元素。营养价值：（1）增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质...
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