技术编号:11783684
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明主要涉及食品加工领域,尤其涉及一种营养鸡蛋果蔬脆片。背景技术果蔬脆片,是以水果、蔬菜为主要原料,经真空油炸脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片,口感酥脆,风味各异,得到广大消费者的喜欢。但是目前市售的果蔬脆片大多是经油炸而成,含油量高,营养成分低,含有多种添加剂,长期食用会对机体产生很大的危害。鸡蛋营养丰富,含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素及不饱和脂肪酸,能够健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,预防癌症,延缓衰老,美容护肤。发明内容为了弥补已有技术的缺陷,本发明的目的是提供一种营养鸡蛋果蔬脆...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。