技术编号：11783687
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种通过酶解制备的哈密瓜营养粉及其应用，属于食品技术及其保健领域。背景技术哈密瓜（学名：Cucumismelovar.saccharinus），是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。因为味道甜美。据史料记载，清朝康熙年间，哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡，“哈密瓜”便由此得名，并成为新疆甜瓜的总称。。肺炎支原体是一种非常常见的急性呼吸道感染病原体，对小儿而言具有非常大的威胁，不仅年长儿容易受其感...
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