技术编号:11783905
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品技术领域,具体涉及一种保健酱萝卜。背景技术咸菜可以算是一种中国文化。西方似乎没有咸菜。各地的咸菜各有特点,互不雷同。北京的水疙瘩、天津的津冬菜、保定的春不老。咸菜素以酸甜酥脆,香醇爽口,风味独特而令人馋涎欲滴,饮誉海内外市场,广受海内外潮人的青睐。古语有云:“饭中鱼肉不如一口咸菜”,这也是一种传统文化的魅力。但是随着人们对生活水品的要求越来越高,咸菜也要做出相应的突破,不能一味的只注重口感,更应该注重其保健作用。发明内容针对上述,本发明旨在提供一种保健酱萝卜。本发明采取的技术方案是...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。