技术编号:11785593
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品调味料技术,更具体地说是一种复合型的食品麻辣调味料的制作方法。背景技术市场上的食品调味品的种类很多,而且各具特色,其中麻辣味的调味品就很多,如麻辣酱、辣油,但这些调味品,味道单一,只是单纯的辣味或麻辣味,而不是复合味,因此香味不浓,口感不柔和。发明内容本发明的目的是改进现有的具有麻辣味的食用调味料,提供一种复合型的食品麻辣调味料的制作方法。本发明的食品麻辣调味料的具体制作方法包括以下步骤:1.将植物油倒入锅里,加温至60-80℃,放入干辣椒后改微火炒2-3分钟,直至辣椒不被炸焦,冷...
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