技术编号:11803920
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于微生物基因工程技术领域,具体地,本发明涉及一种高产丙酮酸的大肠杆菌基因工程菌及其构建方法和应用。背景技术丙酮酸(Pyruvicacid),浅黄色至黄色透明液体,是生物体基本代谢中间产物之一,广泛应用于食品添加剂、农药、医药等领域。可作为前体,酶法合成L-色氨酸、L-酪氨酸、D/L-丙氨酸和L-二羟基苯丙氨酸等,同时在减肥、增强耐力、降低胆固醇等人类健康领域有应用潜力。发酵法生产丙酮酸的研究开始于二十世纪90年代,日本、美国等发达国家在菌株选育、工程菌株构建、分离纯化等方面开展了一系列的...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。