技术编号:11803936
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于微生物技术领域,具体涉及一种产抑菌活性物质的解淀粉芽孢杆菌的培养方法。背景技术解淀粉芽孢杆菌(Bacillusamyloliquefaciens)为芽孢杆菌属,是一种与枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)亲缘性很高的细菌,其在生长过程中可以产生一系列能够抑制真菌和细菌活性的代谢物。自Johnson等报道枯草芽孢杆菌可以产生抑菌物质以来,国内外学者先后从不同芽孢杆菌中分离得到多种抑菌物质,包括多肽类、脂肽类及抑菌蛋白类等。解淀粉芽孢杆菌作为一种益生菌,在其生长过程中可产生多种...
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