技术编号:11807899
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种果酒的加工方法,尤其是涉及一种地菍果保健果酒的酿制方法。背景技术地菍,属野牡丹科野牡丹植物,又称野落茄、地石榴、铺地锦。其果实圆形,肉质,可生食,甘甜可口。现代临床研究表明:地稔果具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、降血脂等作用,对正常细胞没有毒副作用。目前地菍果主要为观赏植物。目前在市场上,对地菍果食用价值开发不多,用于加工成地菍果保健果酒可实现对地菍果的综合利用,便于储存,提高其经济价值和营养价值。发明内容本发明的目的提供一种地菍果保健果酒的酿制方法,使人们在日常的饮食中就能食用地菍果...
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