技术编号:11852761
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于凉果干燥技术领域,具体涉及一种佛手果系列产品全自动节能干燥技术。背景技术佛手果又名佛手柑,为芸香科常绿小乔木。在我国主产于闽粤、川以及江浙等省。佛手性味辛、苦、酸、温,含有柠檬油素、香叶木苷、橙皮苷、黄酮苷和活性多糖等多种中药成分,具有健脾和胃、舒筋活血、理气化痰等功效;佛手果营养丰富,佛手果营养丰富,蛋白质(1.2%)和维生素C(9.45mg/100g)含量高,具有低热量、低钠和高钾的优点,特有的佛手香油,更是一种名贵香料。始于唐宋的广式凉果产业,已逾千载,是我国具有地方特色的传统食...
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