一种用于巴氏鲜奶的智能冰箱管理系统的制作方法与工艺技术资料下载

技术编号:11856928

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本发明涉及食品保鲜技术领域,具体涉及一种用于巴氏鲜奶的智能冰箱管理系统。背景技术巴氏巴氏鲜奶能最大程度的保留牛奶的营养成份和新鲜风味,是乳业发展的趋势。但是巴氏巴氏鲜奶对运输保存条件要求严格,即冷藏2~6℃能够保存2~7天,否则极易变质造成安全隐患。目前,阻碍巴氏巴氏鲜奶发展的一个重要原因在巴氏鲜奶配送给订户阶段。传统的方法是配送人员将巴氏鲜奶放入订户楼下设立普通奶箱(不能保温),订户取走前巴氏鲜奶已经在常温放置了4~5个小时甚至更长,尤其在夏季,增加了爆发食品安全问题的可能性,同时降低了订户对...
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