分离式人工养殖大麻哈鱼的方法与流程技术资料下载

技术编号:11867123

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本发明涉及水产养殖技术领域。更具体地说,本发明涉及具有分离式、高效率和低成本人工养殖珍贵鱼特性的大麻哈鱼的方法。背景技术大麻哈鱼是名贵的大型经济鱼类。体大肥壮,肉味鲜美,大麻哈鱼不仅是黑龙江省的大型珍贵特产鱼类,也是我国淡水名贵鱼类之一。其肉质细腻,呈红色,味鲜美,脂肪含量极为丰富,营养价值相当高。含蛋白质为14.9~17.5%,脂肪为8.7~17.8%,水分为61.4%,每100克含有1384卡热量,钙50毫克,磷153毫克,铁1.9毫克。此外,还含有糖类和多种维生素。其卵晶莹透亮,粒粒如珍珠...
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