技术编号:11869050
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种麻辣牛肉面及其制作方法,属于食品及食品加工技术领域。背景技术牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。面条则起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。酱牛肉与面条搭配制成美食,营养又美味。发明内容本发明的目的是针对现有技术存在的不足,提供一种麻辣牛肉面及其制作方法。为实现上述目的,本发明采用的技术方案是:一种麻辣牛肉面,包括如下质量份数原料:面条1...
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