技术编号：11884121
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及生物技术领域，特别是涉及一种发酵法制备畜禽血液蛋白肽的方法。背景技术随着我国养殖业和屠宰业的迅速发展，畜禽血液是畜禽加工过程中的重要副产品之一，每年产量达到数百万吨。畜禽血液营养丰富，富含蛋白质、维生素等多种营养物质，如果处理不当极易腐败变质，一方面造成资源浪费，一方面又会产生严重的环境污染问题。将畜禽血液加工成全血蛋白粉、血浆蛋白粉、血球蛋白粉是目前大量处理畜禽血液的重要处理方法，但由于血液易变质，为了控制产品质量，在运输和储藏过程中需要严格低温，存在能源消耗大、生产成本高等问题。如...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。