技术编号:11885890
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于一种饮料及其制备,尤其涉及到一种果蔬发酵型饮料及其制作方法。背景技术随着人们生活水平的不断提高,对饮食的要求也逐步提升,在日常生活中不仅注重食品饮料的色、香、味,更加注重食品饮料的营养和健康,而且具有保健功能的饮品更受人们的青睐。果蔬发酵型饮料起源于中国传统的酿造技术,在过去时间里酿造技术主要是应用于生产醋等调料品或者是酒品,而目前大部分国家或者地区通过改进工艺条件、配料和配方,生产果蔬发酵型饮料,饮品进入中国市场后,即使价格非常昂贵,仍备受人们的喜爱,该现象说明中国人们开始注重养生和...
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