技术编号:11887436
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种方便食品及其制备方法,具体是一种紫菜方便食品及其制备方法。背景技术紫菜被人们称为“维生素的宝库”。紫菜的脂肪含量比较低,只占全部营养成分的1%~2%,但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%,再加上大量人体必需的矿物质和维生素。食用紫菜能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。通常,人们喜欢用紫菜做汤,例如紫菜蛋花汤、紫菜豆腐汤、紫菜味噌汤等,由于食材的较多,制作起来稍显复杂,不适合快节奏的都市生活。发明内容本发明所要解决的技术问...
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