技术编号:11929718
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于涉及食用菌培养基,具体为高蛋白富硒的食用菌培养基及其制备方法和应用。背景技术食用菌因其营养丰富、味道鲜美而倍受世人青睐。中国是食用菌认识、利用、栽培最早的国家,改革开放后,中国食用菌产业发展取得了显著成就。1988年中国食用菌总产量跃居世界第一,2011年全国食用菌生产总量达到2571.7万吨,占全球总产量的70%以上,产值超过1400亿元,出口创汇24.07亿美元。随着食用菌产业的发展,我国每年至少产生400万吨的菌渣。处理这些菌渣的传统方法是丢弃或燃烧、作为其它食用菌的栽培料、动物...
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