技术编号:11936207
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明一种农药残留清除剂,属于农药加工技术领域。背景技术食品安全是关系人类身体健康和社会稳定的头等大事。在我国,水果蔬菜产品的农药残留尤其是有机磷农药残留问题令人堪忧,它直接影响到我国的民众生活和经济贸易等诸多方面,民间在食用水果蔬菜前对农药残留的清除方法主要是清洗、削皮、烹饪和储存保管法等,清洗常用的方法有清水浸泡洗涤法、碱水浸泡清洗法、清洗去皮法等,加热烹饪法可以消除些农药残留,但不适合生食的水果蔬菜,储存保管法因其保存条件和保鲜要求的差异有一定的局限性。能安全、有效的去除水果蔬菜的农药残留...
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