技术编号:11945803
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品安全领域,特别是涉及一种基于LIF(激光诱导荧光)技术和朴素贝叶斯分类的假酒识别装置及方法。背景技术甲醇是一种比乙醇价格低、带有酒精气味且难以凭感官区别于食用酒精的工业原料,是酒中的有害成分,为白酒卫生标准中的重要控制指标之一。白酒生产过程中会自然产生甲醇、乙醇和其他有机物质,由于甲醇和乙醇的沸点接近(分别为64.7℃和78.3℃),很难分离。所以,白酒中不可避免地含有一定量的甲醇。甲醇过量摄入可使人体的中枢神经系统麻醉,视神经系统及视网膜发生病变,导致头痛、恶心、视力模糊,严重时...
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