一种地沟油的快速检测方法与流程技术资料下载

技术编号:12019204

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本发明涉及一种无损检测技术,特别涉及一种地沟油的快速检测方法。背景技术中国作为世界上最大的食用油消费国,其对食用油的需求量可想而知,但是许多不法商贩使用劣质油牟取暴利。这些劣质油就是我们常说的地沟油,地沟油是一种泛指的概念,最初的地沟油是从下水道中的油状漂浮物经粗略加工的油,而现在的新型地沟油包括了劣质猪肉、猪皮、内脏等的提炼物及经反复油炸的废弃油,这种新型地沟油的提炼已不是简简单单的粗加工,而是经过一道道繁琐的工艺如脱渣、脱色、真空脱臭等。从外观上看,这种新型的地沟油与普通油没有什么区别,所以...
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