技术编号:12020720
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于大蒜脱毒技术领域,具体涉及一种快速获得脱毒大蒜的方法。背景技术大蒜气味辛温,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁和维生素A、B、C等营养物质,并具有较高的药用价值,有“消炎、理胃、温中、除邪痹毒气”之功效。大蒜头还是常用的调料,在煮瓜、菜、鱼、肉时,放入几瓣,芳香可口。大蒜是无性繁殖植物,即依靠鳞茎进行繁殖,在繁殖过程中病毒会通过蒜种逐年累积并代代相传,导致品种种性严重退化,蒜头弱小,严重制约了大蒜的大规模生产和持续健康发展。但目前没有对大蒜茎尖诱导、继代培养、鳞茎培养、驯化植株等方面进...
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