技术编号:12021584
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种保健脯的加工方法,尤其是涉及一种阳荷保健脯的制作方法。背景技术阳荷,属姜科姜属多年生草本植物,是一种营养价值很高的食药同源的蔬菜。阳荷全身都具有独特的香味,它的枝叶、根茎、花果可以祛风止痛、清肿解毒、止咳平喘、化积健胃,具有极好的药用价值,尤其对治疗便秘、糖尿病有特效。它的嫩芽、茎果味道鲜美,含有丰富的维生素、多种氨基酸以及有“第七大营养元素”之称的膳食纤维,是名贵的“山珍”。阳荷含多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,所含纤维素是一种不产生热能的多糖营养物质。《本草纲目》记载:阳荷有...
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