技术编号:12022463
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种补血食品及其制备方法,属于食品领域。背景技术贫血是最常见的营养缺乏病之一,患者约占全球人口的10%-20%,而其中有90%为缺铁性贫血(IDA),因此,缺铁性贫血被世界卫生组织列为世界四大营养缺乏性疾病之一。我国是缺铁性贫血的高发地区,尤其在妇女、儿童中,贫血发病率达40-64%。贫血的原因大部分是血液的大量损失或造血营养素(铁、铜、锌、维生素B12蛋白质等)供给不足或吸收不好所致;传统的缺铁性贫血的治疗药物均为无机制剂,其吸收利用率低,易出现胃肠道刺激症状,常使患者难于接受,国内...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。