一种瀑布高绿的手工制作方法与流程技术资料下载

技术编号:12043171

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本发明属于茶叶加工技术领域,具体涉及一种瀑布高绿的手工制作方法。背景技术茶是人们日常生活中喜爱的饮品,并成为人们生活需求中补充营养元素,提高身体免疫力的主要饮品来源了。然而随着人们生活水平的提高,广大消费者对茶叶的品质要求也越来越高,普通的绿茶由于色泽暗淡,香味低淡,成茶率低等原因,已满足不了人们对高品质绿茶的要求。绿茶,又称不发酵茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等...
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