技术编号：12043739
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种铁皮石斛营养粥的制备方法。适用于病后、术后恢复的辅助疗效食品，同时也适用于健康人群增强免疫力预防疾病。背景技术在创伤、手术应激状况下，机体处于高分解代谢状态，组织细胞内代谢发生紊乱。在此状况下，人体摄入的食物不能仅仅考虑补充正常需求的营养素，更重要是要适应和调整组织细胞内的代谢障碍，以维持细胞的正常代谢和组织器官的正常结构与功能。然而，现有技术中用于促进病后、术后修复的营养食品不多，且功效单一，效果不佳，导致患者恢复期较长，故亟需一种效果佳、恢复时间短的营养食...
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