一种切肉的设备的制作方法与工艺技术资料下载

技术编号:12050585

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本发明涉及一种切肉的设备,特别是一种切肉效率高的切肉设备。背景技术肉在烹饪前往往需要加工成不同厚度的片,或不同粗细的肉丝,目前这一加工过程是由人工用菜刀和案板来完成的,对于用量较大的肉加工(如饭店、食堂等)时,这样人工切肉劳动强度大,工作效率低,因手法差异,切出来的肉厚薄不均匀;人工切肉时,肉片容易污染,时肉片卫生难以保证。发明内容本发明的目的在于,提供一种切肉的设备。本发明切肉效率高,所切的肉厚薄均匀,操作简单,使用方便。本发明的技术方案:一种切肉的设备,包括立柱,立柱与第一横梁连接,第一横梁...
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