技术编号:12073060
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及调味品的生产技术领域,具体涉及到一种压榨法制取鲜花椒油的生产工艺。背景技术花椒(ZanthoxylumbungeanumMaxim.),为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木。果实呈圆形,绿豆大小,果实成熟时果皮呈红色或紫红色叫椒红,种子叫椒目,均是中药材,可提取芳香油,是家庭常用调味品。花椒可除各种肉类的腥气,促进唾液分泌,增加食欲;适量的花椒可扩张血管,降低血压。新鲜花椒不易保存,极易褐变、霉变,常温下散开存放时间仅为1~2天,堆放时间不超过1天;低温存放时间不到5天就出现褐变,7天出现...
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