技术编号:12073713
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及调味品,特别涉及一种辣酱。背景技术辣酱是人们在吃饭或是做菜时常常用到的调味产品。目前,市场上的辣酱大都是以辣椒为主经油炸过加工制成的辣酱。然而,这样的辣酱口味辣味却没有什么营养价值。发明内容本发明的目的就是为了克服现有的辣酱口味过于辣、没有营养价值而提供的一种海鲜香辣酱。本发明采用的技术方案如下:一种辣酱,是由以下重量配比的原料制成:蛤蜊肉20-40、鱿鱼20-40、辣椒10-20、虾皮10-20、豆豉10-20、香菇5-10、白糖5-10、海带丝5-10、生姜2-5、芝麻5-10和食...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。