技术编号:12073724
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工领域。更具体地说,本发明涉及一种旱藕粉丝烘干设备。背景技术旱藕又名姜芋、芭蕉芋,为天南星科多年生植物。旱藕块根富含营养淀粉、粗纤维、粗蛋白、还原糖、多种微量元素和氨基酸,广西分析测试研究中心分析报告表明:每100g旱藕粉丝含门冬氨酸6.16mg,苏氨酸2.87mg,丝氨酸4.83mg,谷氨酸6.64mg,甘氨酸4.79mg,丙氨酸3.28mg,胱氨酸3.26mg,撷氨酸4.2mg,蛋氨酸1.32mg,异亮氨酸3.14mg,亮氨酸2.1mg,酷氨酸3.04mg,苯丙氨酸4.64m...
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