技术编号:12086929
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工领域,具体涉及以甘草、八月瓜为原料,加入具有保健功效的中药材,制得的一种甘草风味八月瓜果酱。背景技术八月瓜,又名八月炸,三叶木通的果实,野生果品。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称。八月瓜味甘,性微寒。具有益胃生津、清热利尿的功效,常用于胃热烦渴、或反胃少食、膀胱有热、小便不利、干品治肝郁气滞、腹痛、胁痛、疝气痛、瘰疬。甘草,豆科、甘草属...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。