一种食品安全信息记录方法、查询方法及监督方法与流程技术资料下载

技术编号:12125355

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本发明涉及一种食品安全信息记录方法、查询方法及监督方法,特别是涉及一种适用于基于大数据平台的食品安全信息记录方法、查询方法及监督方法。背景技术随着人民生活水平的不断提高,农业技术和科技技术不断的进步,人类在食用食品种类的选择上越来越丰富化,特别是在物流极度发达的今天,食品跨国、跨区、跨季节更为常见,但是随之而来的是如何保证食品的安全、如何检测和监管食品的质量安全、如何确认食品的源头和去处、如何追溯食品事故的历史链条,找出食品事故的源头,并将之惩之以法。更是国人和管理人员更为关注的问题。发明内容本...
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