技术编号:12139386
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于水果保鲜技术领域,涉及一种枸杞鲜果保鲜剂,及其制备方法和保鲜方法。背景技术宁夏枸杞(LyciumbarbarumL.)果实是一种名贵中药和滋补品,具有补肾养肝、润肺明目,增强免疫力、防衰老、降血压、降血脂、抗肿瘤、抗氧化等多方面的药用和保健价值,在国内外享有盛誉。我国是宁夏枸杞主要生产国,主产区遍布宁夏、果实、青海、内蒙古、新疆等5省区,是当地农民增收主要支柱产业之一。但是,宁夏枸杞鲜果成熟正是7-9月盛夏高温季节,鲜果多汁且营养丰富,极易受到病原物侵染而霉烂,常温下3~5d内即有30...
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