技术编号:12139752
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种黑果枸杞白刺混合果汁软糖及其制备工艺。背景技术目前市售的糖果琳琅满目,颜色丰富,形状各异,其中软糖是一种柔软、有弹性和韧性的功能性糖果,以明胶、糖浆等原料为主,经多个工序操作,形成具有不同形状、质构和香味的固形糖果,具有弹性大和耐咀嚼的特点。黑果枸杞是一种茄科、枸杞属浆果,主要生长在我国西北地区的盐化荒地、盐化沙地等盐渍化环境土壤中,能耐旱、耐寒、耐高温,生命力极强。黑果枸杞果实中花青素含量高,被誉为“花青素之王”,具有抗衰老、美容养颜的保健功效,可作药用,亦可食用。唐古特白刺为蒺...
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