技术编号：12140630
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种营养粉食品，特别涉及一种采用北沙参和玄参为原料添加灵芝孢子的营养粉制备工艺，属于食品加工技术领域。背景技术北沙参为伞形科植物北沙参的根，北沙参多年生草本，生于海岸沙地、沙滩，或栽培于肥活疏松的沙质土壤，分布于山东、辽宁、内蒙古、河北、江苏、浙江、福建、台湾、广东等地。分春参和秋参，以秋参为好，刨出根，除去地上部分及须根，洗净，用开水烫后剥去外皮，当日晒干或文火烘干；然后再除去粗糙部分，扎把。或洗净，直接晒干。北沙参根呈细长圆柱形，偶有分枝，长15至45厘米，直径0.2至1.5厘米。...
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