技术编号:12144716
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种茶叶加工设备,尤其是涉及一种新型茶叶杀青筒。背景技术茶叶杀青是经过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好的香气的一种制茶步骤。主要有炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青等方式。目前常见的杀青设备是滚筒杀青机,是在翻炒茶叶时由风机吹入热风,很多滚筒杀青机采用燃煤做燃料,加热后产生的热风温度为110℃以上,热风通常是直接外排,没有进行循环利用和热量回收,热风所携带的热量被白白浪费掉了,这样...
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