技术编号:12165689
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种富含虾青素及其酯的南极磷虾油脂的提取方法,属于食品和化工技术领域。背景技术南极磷虾(Euphausiasuperba)又名大磷虾或南极大磷虾,隶属节肢动物门、甲壳纲、磷虾目,是南大洋生态系统食物链中的关键物种,是地球上数量最大、繁衍最成功的单种生物资源之一。南极磷虾生物蕴藏量最新估计为3.42~5.36亿吨,年可持续捕捞量将近1亿吨,相当于目前全世界鱼类和其他水产捕获量的总和,世界各国都将南极磷虾作为重要的战略生物资源。南极磷虾油脂是大自然馈赠给人类的天然健康食品,含有其他食品不能...
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