技术编号：12167062
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于医药化工技术领域，具体的涉及一种固定化氨基酸酯酰转移酶，其制备方法，以及采用该固定化氨基酸酯酰转移酶制备丙谷二肽的方法。背景技术丙谷二肽（N-（2）-L-丙氨酰-L-谷氨酰胺）在水溶液中比谷氨酰胺具有较高稳定性和溶解性广泛应用于注射液和无血清培养基。谷氨酰胺具有极为重要的生理功能和药理作用，使其在肠外营养中的应用受到人们的普遍重视。丙谷二肽进入人体后即迅速分解成谷氨酰胺而发挥作用，研究证明，丙谷二肽有体内很快被分解为丙氨酸和谷氨酰胺，半衰期很短，血液中只能检测到少量的二肽，仅有微量的二...
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