技术编号:12201234
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工领域,具体涉及以榴莲、锥栗粉为原料,加入具有保健功效的中药材,制得的一种榴莲味的五彩水馒头。背景技术榴莲,又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富,有“水果之王”美称。成熟果肉淡黄,黏滑多汁,酥软味甜,吃起来有陈乳酪和洋葱味。初尝有异味,细食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉...
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