技术编号:12201346
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及复合调味品领域,特别是涉及一种炖豆腐专用复合调味料及其制备和使用方法。背景技术按照《调味品分类》(国家标准份B/T20903-2007)中的规定,“复合调味料”是指用两种或两种以上的调味品配置,经特殊加工而成的调味料。目前,市场上已经出现很多复合调味料,如:鸡粉调味料、牛肉粉调味料、鸡汁调味料等,但是这些调味料在实际使用时,一般还需要再佐以其他的多种调料使用,并且,使用剂量由使用者自行把握,一般没有参考标准。随着人们对美食的要求越来越高,食品味道的调制也越来越多元化、具体化、特殊化,针...
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