技术编号：12215755
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于粮食加工的技术领域，更具体的，本发明涉及一种小麦粉加工方法的技术领域。背景技术随着民众生活水平的日益提高，人们对营养价值丰富、天然无公害的食品资源需求愈加迫切。小麦粉是中国北方大部分地区的主食，用小麦粉制成的食物品种繁多。小麦粉理化品质指标主要包括：面筋品质、面粉粗细度、面粉吸水率、灰分含量、面粉色泽、沉降值、降落数值等指标。目前加工厂生产的面粉却存在着面粉中水分含量普遍无法达到国家标准要求、磁性金属物含量超标、添加剂较多、面粉中残存有害物质以及小麦粉在加工过程中由于磨粉机高速研磨，使...
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