山楂手自一体切片机的制作方法与工艺技术资料下载

技术编号:12224497

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本实用新型涉及一种山楂加工设备的改进,属果品加工设备技术领域,具体地说是一种山楂手自一体切片机,适用于对带核的新鲜山楂进行切片加工。背景技术山楂具有消食化积、活血化瘀的功效,酸甜可口,开胃、美颜、清热,是人们喜爱的一种水果。做成山楂片,不仅利于储存,也是一种重要的食用方法。目前,对于山楂有核切片的设备,是采用圆切刀切出的,其不足之处在于:由于山楂中含有质地较为坚硬的山楂核,无法采用手动切片,在采用电动切片时,也容易将山楂切碎,导致山楂片易碎,不易成型,厚薄不均,最终使得山楂的利用率较低,且切出的...
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