技术编号:12281024
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及营养组合物。更详细而言,本发明涉及单位能量(単位エネルギー量)高且低粘性的营养组合物及其制造方法。背景技术各种各样的作为医药品和营养食品的营养组合物(流食)得以公开(例如,专利文献1~5)。在以往的大部分营养组合物中,单位能量被调整为1~2kcal/mL,因此为了大量地摄取能量,有必要以大容量摄取流食本身。若以大容量摄取流食,则存在着增加胃负荷的同时,还使流食的摄取时间变长等的问题。另一方面,若将营养组合物的单位能量上调至例如1.5kcal/mL以上,则会导致其流动性或热稳定性(耐热性...
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