技术编号：12286651
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种冰箱，特别是涉及具有使被冷却物成为过冷却状态的功能的冰箱。背景技术一般，当要维持品质不变地对食品进行保存时，优选以尽量低的温度且不使食品冻结地进行维持。作为实现这样的保存的方法，提出有在过冷却状态下对食品进行保存的方法。其中，过冷却状态是指即使食品达到冻结点以下也不开始冻结而是处于非冻结状态。然而，当在冻结点以下(例如0℃以下)对食品进行保存时，有可能因冲击或某些原因而使得过冷却状态被解除，从而食品生成冰晶。而且，若保持过冷却状态被解除的状态不变地放置，则食品的冻结会加剧，因冻结所...
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