技术编号：12311742
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。：本发明涉及一种用于蔬菜的保鲜蓄冷剂及其制备方法，属于保鲜剂技术领域。背景技术：蔬菜的物流保鲜中存在的主要问题经过产的批发市场最后进入零售环节容易出现冷链的断链。蔬菜产品物流专用蓄冷剂主要针对的就是从产地预冷到运输车以及从批发市场到零售商这两个过程的短途运输中遇到的问题，解决鲜活农产品贮运温度的波动，实现贮藏温度的连续性，最大化的蔬菜产品的保鲜，提高附加值。现有的低温物流采用的基本上是冷藏车制冷机组模式，其能耗较大。据统计，冷藏车制冷机组油耗0.35-0.46升/公里。目前也有采用干冰制冷的冷藏...
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