技术编号:12312084
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明是涉及一种副食品加工,更具体地说是涉及一种营养保健花生豆腐的制作方法。背景技术传统制作方法制作的豆腐,不仅食用起来味道差,口感也不好,特别是营养单一,而且易碎、易腐烂,不易储存、包装、携带或运输。发明内容本发明的目的就是要克服上述存在的缺点,提供一种不仅食用起来味道纯正、口感细腻、营养丰富,能包装、易储存、便于携带或运输的营养保健花生豆腐的制作方法。本发明一种营养保健花生豆腐的制作方法是在大豆中掺入花生豆,它包括大豆浸泡、掺入花生、加水磨浆、过滤除渣、煮沸,加原水、上箱挤压成型、出箱、撒入...
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