技术编号:12312785
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。:本发明涉及茶叶制作领域,具体讲是一种铁皮石斛红茶的制备方法。背景技术:现有红茶功能单一,虽然也有添加铁皮石斛加以制作的红茶,但其保健功效不是很明显。发明内容:本发明所要解决的技术问题是,提供一种制作具有保健功效的铁皮石斛红茶的铁皮石斛红茶的制备方法。本发明的技术解决方案是,提供一种铁皮石斛红茶的制备方法,它包括以下步骤,第一步,采摘,适时采摘,根据嫩度、新鲜度、匀均度、净度选择铁皮石斛鲜叶,鲜叶要求不发热、不红变、不损早伤;第二步,萎凋,铁皮石斛鲜叶采摘后,应立即摊开即置,放室内摊晾自然萎凋,...
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